Monthly Archives: Aralık 2010

Patatesli tart

Nefis bir lezzet daha yakaladık,sizlerle paylaşıyorum .

malzemeler:1 yumurta akı (sarısını üzeri için ayırın)

  • 150 gr katıyağ(yumuşak olucak)
  • 1 fincan yoğurt
  • 7 fincan un
  • kabartma tozu
  • içi için:2 patates ;150 gr peynir ;karabiber ve kırmızı biber (karıştırılır)
  • malzemeler yoğrulur.
  • hamuru ikiye bölün.
  • elinizle açıp kelepçeli kalıba göre büyütün.
  • kalıba yerleştirin .üzerine iç harcı koyun.
  • diğer hamuruda açııp harcın üzerine yerleştirin.
  • yumurta sarısı ve susam ekin.
  • 180 derecede 25 dakika pişirin
  • üzeri içiin susam
  • AFİYET OLSUN…….

1 Yorum

Filed under Genel, Hamur İşleri